麥淇琳被廣泛用於各種產品,例如麵包,糕饼,西式蛋糕,熟食等。
ADEKA提供各種麥淇琳,例如用於搅拌或折叠,以滿足各種客戶的需求
ADEKA MARGARINE and FAT SPREAD (BLOCK TYPE)

各式各样的麥淇琳例如功能性油脂有助於改善麵團的口感,利用技術創造新的味道(關鍵味道成分並使其具有良好的平衡性)和高檔型混合奶油等。
| Application |
|---|
| 土司麵包,三明治,甜麵包,蛋糕,餅乾,磅蛋糕,奶油霜,熟食 |
| Taste |
| 奶油 |
| Packaging |
| 15kg/cnt |
| Storage |
| 3~7℃ |
ADEKA MARGARINE and FAT SPREAD (SHEET TYPE)

适用於派和丹麥糕點的片狀產品。能够用于不同室温的工作环境以及具有很好的延展性,能夠製造層次分明的產品。拥有各式各样的种类,例如純植物性,混合奶油和甜奶油等。
| Application |
|---|
| 派,丹麥糕點,牛角包,丹麥麵包 |
| Taste |
| 奶油,牛奶風味 |
| Packaging |
| 1kg×15pcs, 15kg/cnt |
| Storage |
| 3~7℃ |
ADEKA STRAW MARGARINE

它是一種條狀的麥淇琳。
非常適合用于包裹機以製作派面团例如花結酥皮和 派饅頭。
可以通過搓捏方式以獲得具有與折疊方式相同口感的鬆脆質地的派。
| Application |
|---|
| 派,花結酥皮,帕爾米耶派,派饅頭,撻皮,麵包 |
| Taste |
| 奶油風味 |
| Packaging |
| 7kg/cnt |
| Storage |
| -18℃以下 3~7℃ |
ADEKA BUTTER CREAM (BLOCK TYPE)

奶油霜具有良好的口感和濃郁的味道。
只需攪拌即可輕鬆製成質地輕盈的奶油霜。
| Application |
|---|
| 奶油霜 ,麵包,蛋糕 |
| Taste |
| 甜味 |
| Packaging |
| 15kg/cnt |
| Storage |
| 3~7℃ |
Flour Paste

Margarine

Plant Based

Frozen Dough


