品質優良的內陷可助於提升麵包和糕餅的質量與味道。
ADEKA提供各式各樣的高質量內陷以滿足客戶的需求。
ADEKA PASTE FILLING
這是個即用型的餡料,它的味道濃郁並且可以廣泛使用。它具有順滑的口感以及很好的耐烘特性。
適用於製作各種產品。
Application |
---|
麵包,糕點,西式蛋糕 |
Taste |
巧克力,卡仕達,牛奶等 |
Packaging |
5kg×2pcs, 10kg/cnt |
Storage |
3~7℃ |
ADEKA FILLING SHEET (SHEET TYPE)
這是個口味濃郁的片狀型餡料,用于折叠。
它的延展性強,層次分明。
它有助於提供麵包濕潤度、柔軟度和良好的口感。
Application |
---|
麵包,糕點,西式蛋糕 |
Taste |
巧克力,卡仕達,牛奶等 |
Packaging |
600g×12pcs |
Storage |
3~7℃ |
ADEKA HR CREAM
口味浓郁,適用於保存時間較長的食品。
它可以用於注入或涂抹型内陷。
它具有良好的耐烘特性,可廣泛用於多种產品如含餡曲奇等。
Application |
---|
餅乾,西式蛋糕,麵包,糕點 |
Taste |
卡仕達,牛奶,楓糖等 |
Packaging |
10kg/cnt |
Storage |
3~7℃ |
Flour Paste
Margarine
Shortening
Frozen Dough